風雲觀察

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历来以甘露醇和乳糖发酵的特性来区分志贺氏菌的生化群：A群(痢疾志贺氏菌)：为甘露醇阴性，乳糖阴性。B群(福氏志贺氏菌)和C群(鲍氏志贺氏菌)：为甘露醇阳性，乳糖阴性。D群(宋内氏志贺氏菌)：为甘露醇阳

中国消费者报昆明讯记者顾艳伟）5月17日，云南省昆明市市场监管局发布2022年第2批民生领域案件查办“铁拳行动”典型案例，涉及商标侵权、食品安全、特种设备等领域。一、昆明市五华区李愿副食经营部销售侵犯

中国消费者报深圳讯记者黄劼）深圳10家手机生产企业近日签署《合规经营承诺书》，承诺不生产销售不符合强制性标准或者深圳特区技术规范要求的产品 。据介绍，深圳市市场监管局近两年来总计抽查手机企业73家，抽

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）黑龙江省市场监管局聚焦民生领域突出问题，围绕关系群众生命健康安全的重点商品，重拳出击，在该省范围内组织开展了2022年民生领域案件查办“铁拳”行动。近期，该局公布了查处

近年来，河北省廊坊市永清县依托丰富的天然气资源，大力发展玻璃产业，产品包括高等电子玻璃、建筑玻璃、日用玻璃、硬质玻壳及玻璃微珠等。目前，该县已有60多种玻璃产品获国家专利证书，21家企业通过ISO90

中国消费者报上海讯记者刘浩）5月8日，上海市市场监管局通报称，保供物资“金帝来”金典三文治菌落总数、大肠菌群项目抽检不合格，目前已予以立案调查。记者了解到，近日，普陀区市场监管局接居民投诉，反映街道发

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人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监

中国消费者报深圳讯记者黄劼）制定诚信计量地方标准规范，在贴近民生的商业、服务业领域推行诚信计量自我承诺制度，5月17日，深圳市市场监管局发布了《深圳诚信计量体系建设实施方案》以下简称《方案》），同时正

厨房，是烹饪美味的圣地，带来了家的烟火气，也带了幸福。很多时候，我们做饭做菜都会用到不同的工具和调料，久而久之，就容易堆积油渍及其他污垢，很是影响做饭的心情和饮食卫生。为此，选择一款环保又绿色清洁用品

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4月18日，肥东经济技术开发区中南光电生产线正在满负荷生产。该公司研究开发出太阳能电池组件和光伏电站系统，拥有100多项专利，产品销往澳大利亚、巴西、南非等20多个国家和地区，年销售额超10亿元，其中

7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

中国消费者报上海讯记者刘浩）1个鸡蛋2.59元，进销差价率高达151%。5月21日，上海市市场监管局通报称，王某在网络平台销售鸡蛋等物资，哄抬鸡蛋价格，违法所得11445.69元，因情节较为恶劣，拟将

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在气相色谱-质谱分析中，样品由气相色谱分离、质谱进行检测，气相色谱能直接分析的样品必须是气体或液体(有机溶剂基质)，固体或其他形式的样品要进行前处理，食品样品可以直接进样分析的很少，绝大多数样品需要进